La cliente compradora de origen taiwanés Zoe Shih, visitó recientemente algunas de las fincas salvadoreñas productoras de Exportadora El Volcán, de donde adquirió el café que comercializa a través de su empresa “Ama el aroma Ltd” en Taiwán y recientemente en China.Durante el año 2010 se realizó el primer embarque de El Volcán hacia Taiwán por 309 quintales finos preparación Gourmet variedad Bourbon, provenientes de siete fincas productoras de Apaneca, San Salvador y Santiago de María, Usulután.
Shih participó recientemente como observadora en el evento “Taza de Excelencia 2011”, promovido por The Alliance for Coffee Excellence y coordinado en el país por el Consejo Salvadoreño del Café.
Durante el recorrido, Shih visitó las fincas Nejapa 2, Las Brisas, San José, El Recuerdo en la zona de Apaneca, Santa Isabel en San Salvador y los beneficios de café “Tres Ríos”, en Nahuizalco y “San Andrés”, jurisdicción de San Juan Opico.
A criterio de Shih, el café salvadoreño goza de “buena calidad” y destacó la infraestructura de las fincas, los programas de beneficio para las personas trabajadoras y los accesos viales.
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